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FLAVOURS OF AUSTRALIA

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quota a persona € 5900

Dettagli:

persone: 1-2-3-4

hotel: categoria turistica

durata: 13 giorni / 11 notti

partenza da: principali aeroporti

data partenza: 19/11/2018

data rientro: 30/11/2018

Descrizione del Viaggio:

Risveglia i 5 sensi durante la scoperta del Nuovissimo Continente
 
MELBOURNE - YARRA VALLEY - AYERS ROCK - CAIRNS - MOSSMAN - SYDNEY - HUNTER VALLEY

 

LA QUOTA INCLUDE: Volo a/r in classe economica - Tasse aeroportuali - Quota iscrizione - Camera doppia come da programma - Tour di gruppo con guida parlante italiano min. 10 max. 25 pax - Visto di ingresso

 

LA QUOTA NON INCLUDE: Assicurazione annullamento facoltativa da €115 - Tutto quanto non indicato
 
GIORNO 1 ITALIA / MELBOURNE Sistemazione prevista: Hotel Stamford Plaza Partenza dall’Italia con volo di linea per Melbourne. Arrivo all’aeroporto trasferimento libero all’hotel cena libera e pernottamento.
 
 
GIORNO 2 MELBOURNE Prima colazione in hotel e incontro con la Guida. Partenza per un tour della città di 4 ore, con la visita dei luoghi più interessanti. Il tour termina all’albergo, ma c’è possibilità di essere lasciati al Queen Victoria Market, il più grande mercato all’aria aperta dell’emisfero meridionale, e rientrare autonomamente. Pomeriggio a disposizione per esplorare questa elegante città affacciata sul fiume Yarra. Pernottamento.
 
GIORNO 3 MELBOURNE / YARRA VALLEY Prima colazione in hotel, e a seguire partenza per un’intera giornata dedicate alla degustazione di vini e cibi nella Yarra Valley. Tappa alla Yarra Valley Salmon Cavia Farm, nota per il caviale di eccezionale qualità, e aperitivo con tartine. Si ritorna in direzione Melbourne con fermata a De Bortoli Wines, per un pranzo di tre portate proposto dallo chef Luca Ciano insieme allo chef del De Bartoli Wines. Rientro in hotel nel tardo pomeriggio e pernottamento.
 
GIORNO 4 MELBOURNE / AYERS ROCK Sistemazione prevista: Hotel Sails in the Desert Prima colazione in hotel e trasferimento in aeroporto. All’arrivo ad Ayers Rock, trasferimento in hotel con naveta shuttle e tempo libero a disposizione. Nel tardo pomeriggio, partenza per il deserto dove si terrà la cena Sound of Silence. Rientro in hotel e pernottamento.
 
GIORNO 5 AYERS ROCK Prima colazione in hotel; nella mattinata, si potranno scoprire la storia e la cultura delle popolazioni locali raccontate da un narratore indigeno. Nel pomeriggio, tempo a disposizione per rilassarsi prima del tour dell’Uluru Sunset. Appuntamento con la guida in hotel per visita all’iconico Uluru e per vivere un’esperienza speciale, compreso il Waterhole di Mutitjulu, un canale d’acqua semi-permanente all’interno dei contorni di questa icona. Qui si apprezza il panorama particolare di Uluru al tramonto, con Kata Tjuta sullo sfondo, assaporando spumante e alcune prelibatezze. Rientro in albergo e prima del tramonto, trasferimento alla Field of Lights, spettacolare installazione luminosa realizzata dall’artista britannico Bruce Munro, composta da 50.000 steli di luce che si illuminano man mano che scende il buio sul deserto. Rientro in hotel e pernottamento.
 
GIORNO 6 AYERS ROCK / CAIRNS-MOSSMAN Sistemazione prevista: Silky Oaks Lodge Check out dall’hotel prima di andare in escursione; partenza la mattina presto per uno dei punti salienti del tour: l’alba di Uluru. A conclusion, prima colazione al Centro Culturale Aborigeno e tempo libero fino al trasferimento in Aeroporto per il volo per Cairns. All’arrivo, trasferimento al Silky Oaks Lodge, e sistemazione. Presso il lodge sono inclusi l’Uso gratuito di canoe, biciclette, a disposizione campo da tennis, centro fitness, percorsi pedonali, lezioni di yoga, passeggiata guidata nella foresta pluviale, navetta per Port Douglas.
 
GIORNO 7 MOSSMAN Prima colazione e mattinata a disposizione per usufruire delle attività offerte dal lodge. In tarda mattinata, trasferimento per Port Douglas e imbarco per la crociera a vela. Sono inclusi tour di snorkeling con guida marina, possibilità di giro in barca con fondo di vetro per osservare la barriera corallina; spettacolare tramonto sul Mare dei Coralli e vista sulla montagne di Daintree. Rientro in hotel e cena con spettacolo aborigeno, canti tradizionali e danze. Possibilità di assaggiare tipiche pietanze aborigine. Pernottamento.
 
 
GIORNO 8 MOSSMAN Prima colazione in hotel; tour intera giornata Daintree e Cape Tribulation con autista/ guida in lingua Italiana/Spagnola. Si percorre una strada scenografica fino a Port Douglas, ammirando la costa azzurra mentre la foresta pluviale incontra la barriera corallina. Proseguendo per Daintree e Cape Tribulation National Park per un’avventura immersi nella foresta pluviale. Nel tour è compreso Mossman Gorge, il Daintree ferryboat per Cape Tribulation, Alexandra belvedere, Thornton Beach, Guided Rainforest Walk, Crocodile Cruise Cooper Creek, Rex Lookout. Il pranzo è incluso. Pernottamento.
 
GIORNO 9 MOSSMAN-CAIRNS / SYDNEY Sistemazione prevista: Rydges Sydney Central Prima colazione e trasferimento in aeroporto con autista in lingua inglese per volo verso Sydney. All’arrivo, incontro con la guida e trasferimento in hotel. Resto della giornata a disposizione. Pernottamento. 
 
GIORNO 10 SYDNEY / HUNTER VALLEY Prima colazione e partenza per un tour enogastronomico dell’intera giornata nella Hunter Valley con il celebre chef Luca Ciano. Pranzo incluso a Muse Kitchen. Sosta alla cantina di Tyrrell, uno dei marchi di vino più prestigiosi in Australia, dove ci sarà una degustazione di vini e, in base alla disponibilità, lo chef Luca preparerà una dimostrazione di cucina da servire agli ospiti con un bicchiere di vino abbinato. Bruce Tyrrells e Luca Ciano hanno già collaborato insieme in passato. Pranzo di tre portate con vino abbinato al ristorante Muse Kitchen. Tempo permettendo dopo pranzo una visita ai meravigliosi giardini della Hunter Valley. Rientro in hotel e pernottamento.
 
GIORNO 11 SYDNEY Prima colazione e tour di mezza giornata dedicate alla visita della città, includendo Darling Harbour, l’Harbour Bridge e Bondi Beach. Resto della giornata a disposizione per poter esplorare autonomamente la città. Pernottamento. GIORNO 12 E 13 SYDNEY / ITALIA Prima colazione e giornata a disposizione fino al trasferimento (liberi) in aeroporto per il volo di rientro.
 

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