Descrizione del Viaggio:

Pranzo tipico con i Pastori di Orgosolo

Domenica 07/06/2026 Ritrovo alle ore 7,00 con i partecipanti e partenza in bus per Orgosolo. Alle ore 9,00 inizieremo l’escursione nel parco naturale del Supramonte accompagnati dalla guida locale.
Immersi nella natura affronteremo un percorso naturalistico, geologico e botanico attraversando gli altipiani scistosi ricchi di piante officinali e boschi secolari ancora popolati dagli animali domestici allevati allo stato semi brado. Proseguiremo in direzione del tacco calcareo di Monte Santu Juvanne, a 1316 metri sopra il livello del mare, uno scrigno di biodiversità per gli amanti della botanica.
Rientro verso le ore 13,00 al ristorante Supramonte per un pranzo tipico all’aperto, all’ombra dei lecci e dei ginepri secolari. Ci delizieremo con un menù preparato con cura dai pastori per apprezzare così i sapori e i profumi tipici della cucina locale: salumi, formaggi, il caratteristico pane della zona, pecora in cappotto con “patat’a perras”, maialetto arrosto, il tutto accompagnato dal corposo cannonau dal colore e dal sapore intensi. Per concludere in bellezza un pasto abbondante assaggeremo un digestivo genuino, l’Abbardente, di gradazione mai inferiore ai 50°.

Dopo il pranzo passeggiata libera per le vie di Orgosolo, il borgo dei murales noto in tutto il mondo per i suggestivi dipinti che adornano stradine e piazze, le case del centro storico e le facciate dei nuovi edifici.
Partenza nel tardo pomeriggio in bus per Oristano. Fine dei nostri servizi.

Su richiesta menù anche per persone con intolleranze e allergie alimentari

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